Markonick/jev-bakeoff：离线 LLM 分类器对比评测与 PII 脱敏测试框架

GitHub 上的 jev-bakeoff 项目提供一个独立离线的 LLM 分类器评测框架，可在真实希腊按揭文档语料上投影各候选模型的每千次调用成本（$/1,000-calls），并附带确定性的 PII 脱敏流水线，默认工作流无需 API key。项目基于 Python 3.12 与 uv，集成 spaCy / Presidio / PyMuPDF，Jev（TypeSafe System-1）分类器适配器已就位但尚未接入评测，支持 Docker 运行同一测试套件。